Stör 5-7 kg in Aquakultur gewonnen Italien ca. 1 kg

Art. Nr. 86926

Störe haben eine haifischartige Körperform. Störe liefern den echten Kaviar, doch wer den Stör nur als Kaviar-Lieferant schätzt, tut ihm unrecht. Denn, vor allem das Fleisch der kleineren Arten schmeckt ausgezeichnet.

Verwendung:

Er eignet sich für alle Zubereitungsarten, die auch beim Schwertfisch und Thunfisch angewendet werden können. Am besten jedoch gebraten oder gegrillt.
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Ursprungsland: Italien
Nettoinhalt: 6 KG
Allergene:
Fisch
Verbraucherinformationen:
aus Aquakultur gewonnen, Italien
lateinische Bezeichnung:
acipenser baerii