Frierss Bauernschinken ca. 2,8 kg

Art. Nr. 794024

Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der delikaten Gewürzkomposition, die nach gut gehütetem Familienrezept eigens im Haus gemischt wird. Nach Kärntner Tradition wird der Bauernschinken schonend geräuchert und sorgfältig am Punkt gegart. Ein speziell entwickeltes Räucher-Kochverfahren garantiert heute wie damals vorzügliche Saftigkeit und Zartheit im Biss. 
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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 2,8 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma.
Lagerhinweise:
gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
Zubereitungsanweisung:
verzehrfertig
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.006 kj
Brennwert [kcal] 243 kkal
Kohlenhydrate gesamt 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,1 g
Fett gesamt [g] 20,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 7,8 g
Eiweiß [g] 15,3 g
Salz 2,5 g