Bonnevit Mini Plunder Mix5 tiefgekühlt 3 x 100 x 25 g
Art. Nr. 321901
Bonnevit Mini Plunder Mix5 tiefgekühlt 3 x 100 x 25 g
Art. Nr. 321901
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Plundergebäckmischung mit Apfelplunder, Mohnschnecke und Schokovanillerolle.
Backrohr vorheizen, Ventilatorrad auf mittlere Stufe
1. Schritt: Kombidampf 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 4 Minuten 2. Schritt: Kombidampf 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten 3. Schritt: Kombidampf 180°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 4 Minuten goldbraun backen
Verwendung
Zubereitung:Backrohr vorheizen, Ventilatorrad auf mittlere Stufe
1. Schritt: Kombidampf 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 4 Minuten 2. Schritt: Kombidampf 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten 3. Schritt: Kombidampf 180°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 4 Minuten goldbraun backen
Produktinformation
Art. Nr.
321901
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: TEIG: (WEIZENmehl, Margarine palmölfrei (Pflanzliche Öle undFette (Raps ganz gehärtet, Kokos, Sonnenblume), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate), Wasser, Zucker, Hefe, VollEI, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme), SüssMOLKENpulver, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), WEIZENprotein, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, Trennmittel: Calciumsulfat, WEIZENstärke), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure) MOHNFÜLLE: (Österreichische Graumohn Füllung 18% (Mohn stabilisiert (50 %, Herkunft AT), Zucker, Dextrose, WEIZENquellstärke, SüßMOLKENpulver, Maltodextrin, HühnerEIweißpulver, Kakaopulver, Zimt), Brösel: (WEIZENmehl, Wasser, Feinkristallzucker, Hefe, VollEI, WEIZENgluten, SüssMOLKENpulver, Salz jodiert), Wasser). APFELFÜLLE: (Äpfel 24%, Zucker, Sultaninen (Sultaninen, Baumwollsamenöl), Brösel: (WEIZENmehl, Wasser, Backmittel (Zucker, WEIZENgluten, WEIZENsauerteig getrocknet, Maltodextrin, Enzyme), Hefe, Sonnenblumenöl, Salz jod., Malzextrakt (GERSTE)), Stabilisator (Kartoffelflocken, modifizierte Stärke, Maisquellstärke, HühnerEIweißpulver, Maisstärke, SüssMOLKENpulver, ButterMILCHpulver, WEIZENmehl, Verdickungsmittel: Xanthan), Backhilfsmittel (WEIZENmehl, Stärke), Fruchtsäure (Säuerungsmittel: Zitronensäure, Wasser), Saftbinder (Modifizierte Stärke, Stärke), Gewürze). SCHOKOVANILLEFÜLLE:(Wasser, Backcreme Vanille 7,5% (Zucker, modifizierte Stärke, MILCHpulver, SüßMOLKEnpulver, Dextrose, BUTTERpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Salz, Aromen, Trennmittel: Calciumsulfat, Farbstoff: Carotin), Dunkle Schokolade 11% (Kakaomasse, Zucker, Dextrose, Emulgator: SOJAlecithin). Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Nettoinhalt
7.5 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei, Soja, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.341 kj
Brennwert [kcal]
~ 321 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 34 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 11 g
Fett gesamt [g]
~ 17 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 9,6 g
Eiweiß [g]
~ 5,5 g
Salz
~ 0,54 g