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Bonnevit Mini Plunder Mix2 TK 3x100x25 g
Art. Nr. 321919

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Bonnevit Mini Plunder Mix2 TK 3x100x25 g
Art. Nr. 321919
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Plunderteigtaschen mit feinen Fruchtfüllungen (Powidl, Sauerkirsche und Marille).

Verwendung

Zubereitung:
•Backrohr vorheizen, Ventilatorrad auf mittlere Stufe
•1. Schritt: Kombidampf 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 4 Minuten •2. Schritt: Kombidampf 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten •3. Schritt: Kombidampf 180°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 4 Minuten goldbraun backen
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
321919
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
ZUTATEN: Teig: WEIZENmehl, Margarine [pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrat, Speisesalz, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin], Wasser, Zucker, Hefe, past. VollEI, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Süß-Molkenpulver (MILCH), Speisesalz jod. (Speisesalz, Kaliumjodid), WEIZENkleber, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke). Powidlfülle: Powidlfülle 28% (Pflaumen, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat). Sauerkirschfülle: Fruchtfülle Sauerkirschen 28% (Sauerkirschen 45%, Zucker, Wasser, mod. Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma). Marillenfülle: Fruchtfülle Marille 28% (Marillen 60%, Zucker, Wasser, mod. Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: Carotin, Aroma). Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, SO2, Weichtiere, Lupine enthalten
Nettoinhalt
7.5 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Bei -18°C
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.264 kj
Brennwert [kcal]
~ 302 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 35,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 13,3 g
Fett gesamt [g]
~ 15,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 7,3 g
Eiweiß [g]
~ 4,8 g
Salz
~ 0,6 g