Produktbeschreibung
Die Melanzani, auch Auberginen genannt, gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und sind botanisch gesehen Beerenfrüchte. Das Fruchtfleisch ist immer weiß gefärbt, schwammig und mit kleinen essbaren Kernen.
Verwendung
Im Allgemeinen eignen sich Melanzani eher als Hauptspeise und weniger als Beilage.Tipp
Wie bei allen intensiv gefärbten Früchten sind die wichtigen Vitamine in und knapp unterhalb der Schale, auf Schälen sollte daher eher verzichtet werden.Produktinformation
Art. Nr.
332213
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
1 ST
Allergene
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Lagerhinweise
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