Sie besitzten ein sehr langes, schmales, gleichklappiges Gehäuse, es wird bis 13 cm lang und etwa 1,3 cm hoch. Richtig zubereitet sind sie wunderbar zart und saftig, aber wenn man sie zu lange kocht, werden sie zäh.
Verwendung:
Über Dampf zubereitenTipp:
Vor dem Zubereiten gut auswaschen, ansonsten können sie sehr sandig sein
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| Ursprungsland: | Niederlande | ||||
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| Nettoinhalt: | 1 KG | ||||
| Allergene: |
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| Verbraucherinformationen: |
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| lateinische Bezeichnung: |
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