Hamachi 2-3kg mit Kopf in Aquakultur gewonnen Japan 2-3 kg
Art. Nr. 1143080
- ZCOOK_X
Hamachi 2-3kg mit Kopf in Aquakultur gewonnen Japan 2-3 kg
Art. Nr. 1143080
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Hamachi ist eine der beliebtesten Sushi-Fischarten in Japan. Den feinen Geschmack hat der Hamachi dem relativ hohen Fettgehalt und der festen Fleischstruktur zu verdanken.
Den feinen Geschmack hat der Hamachi dem relativ hohen Fettgehalt und der festen Fleischsstruktur zu verdanken.
Hamachi eignet sich für Sashimi, Grillgerichte, Miso, Carpaccio uvm.
Verwendung
Hamachi ist eins der beliebtesten Sushi-Zutaten in Japan. Der Fisch wird nach der schonenden "Ikijime-Methode" getötet und gilt als reich an Nährstoffen wie EPA und DHA.Den feinen Geschmack hat der Hamachi dem relativ hohen Fettgehalt und der festen Fleischsstruktur zu verdanken.
Hamachi eignet sich für Sashimi, Grillgerichte, Miso, Carpaccio uvm.
Produktinformation
Art. Nr.
1143080
Herkunft Artikel
Japan
Ursprungsland Rohware
Japan
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
3 KG
Allergene
Fisch
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Lagerhinweise
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