Fourme d'Ambert Cantorel ca. 2 kg

Art. Nr. 1182518

Eine alte französische Edelschimmelkäsesorte aus der Auvergne, die aus der Milch des Salers-Rinds hergestellt wird. Das Produkt ist durch die Appellation d’Origine Contrôlée geschützt.
keine weiteren Produkt-Informationen
Nettoinhalt: 2 KG
Allergene:
Milch oder Laktose
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: past. KUHMILCH 97,4%, Salz 2,6%, Milchsäurebakterien
Lagerhinweise:
bei +0°C bis +6°C lagern
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.422 kj
Brennwert [kcal] 343 kkal
Kohlenhydrate gesamt 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g
Fett gesamt [g] 29 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 20 g
Eiweiß [g] 20 g
Salz 2,6 g