Alma Bergkäse 45% Fett i. Tr. mind. 3 Monate gereift ca. 1,8 kg

Art. Nr. 1422336

Der Alma Vorarlberger Bergkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird in der Alma Bergsennerei Lutzenreute aus tagesfrischer Heumilch in einer Laibform von ca. 30kg gesennt. Danach reift er mindestens 3 Monate auf Fichtenbrettern im Käsekeller und entwickelt dabei seinen einzigartigen Geschmack.

* Auf natürlichem Weg lactosefrei
* Mit Rohmilch hergestellt

keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 1,8 KG
Allergene:
Milch oder Laktose
Lagerhinweise:
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (4°C - 8°C) lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
Zubereitungsanweisung:
-
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.771 kj
Brennwert [kcal] ~ 427 kkal
Kohlenhydrate gesamt ~ 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0 g
Fett gesamt [g] ~ 35 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 22 g
Eiweiß [g] ~ 28 g
Salz ~ 1 g