Gemeiner Kalmar C4L 12-15cm tiefgekühlt, gefangen im Südwestatlantik ca. 5 kg

Art. Nr. 42648

"Tintenfische (Architeuthoidea/Loliginoidea Sepioidea, Octopoda), auch Kalmar, Sepia, Oktopus genannt, sind ausnahmslos Räuber, und die meisten sind äußerst schnelle Schwimmer, die es mit jedem Fisch aufnehmen. Tintenfische sind mit ihren verschiedenen Arten in praktisch allen Meeren vertreten und werden von vielen Nationen befischt. Ihr Fleisch ist fest und schmackhaft."

Verwendung:

Zubereitung: braten, grillen, frittieren.

Tipp:

Calamaretti kurz anbraten mit Knoblauch 1 Minute und mit Basilikum-Pesto abschmecken!
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Ursprungsland: Argentinien
Nettoinhalt: 5 KG
Verbraucherinformationen:
gefangen in Atlantik, Südwest (FAO 41), Schleppnetze
lateinische Bezeichnung:
Loligo vulgaris