Thunfisch geräuchert ca. 1 kg

Art. Nr. 812719

Thunfische (Thunnus) leben in kleinen Schwärmen meist an der Wasseroberfläche. Da er Temperaturen über 10 Grad C. bevorzugt, kommt er vor allem in wärmeren Gewässern vor. Der Thunfisch besitzt ein festes, geflügelähnliches Fleisch.

Verwendung:

Als Vorspeise, für Buffets

Tipp:

Als Carpaccio sehr gut geeignet, Dünn aufschneiden!
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Nettoinhalt: 1 KG
Allergene:
Fisch
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 998 kj
Brennwert [kcal] 240 kkal
Kohlenhydrate gesamt
Kohlenhydrate, davon Zucker
Fett gesamt [g] 16,56 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 2,6 g
Eiweiß [g] 22,65 g
Salz 2,68 g