Ablinger Sous Vide Stier Schale VAC ca. 9 Portionen ca. 1,8 kg

Art. Nr. 3000262

Die CHEF SELECTION Stier-Schale ist schonend viele Stunden im sous-vide Verfahren auf den Punkt vorgegart. Als Rinderbraten, in Scheiben geschnitten für Rinderschnitzel in Pfefferrahmsauce oder für Rostbraten ist die Stier Schale unvergleichlich zart und begeistert Ihre Gäste.

Tipp:

CHEF SELECTION Produkte von Ablinger nehmen Profi-Köchen Arbeit ab,aber nichts aus der Hand. Durch den Zeitgewinn bei der Zubereitung können sich die Köche ganz auf die Perfektionierung der Speisen konzentrieren und den Gästen jederzeit qualitativ perfekte, hochwertige Fleischgerichte anbieten.
keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 1,8 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
ZUTATEN: Stierschale, Speisesalz, _x000D_Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte.
Lagerhinweise:
Gekühlt bei +2° bis +7°C_x000D_mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Zubereitungsanweisung:
Produkt aus Folie nehmen und in der Soße erwärmen oder kurz braten._x000D_ Kalt verwendbar für Salate usw.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 485 kj
Brennwert [kcal] ~ 115 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0,8 g
Fett gesamt [g] ~ 3 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 1,1 g
Eiweiß [g] ~ 21 g
Salz ~ 1 g