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Vonatur MSC Felsenaustern Nr. 1 in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.
Art. Nr. 3102373

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Vonatur MSC Felsenaustern Nr. 1 in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.
Art. Nr. 3102373
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die Auster (Ostrea edulis) wird auf der ganzen Welt gezüchtet. Sie unterscheidet sich lediglich durch ihre Form. Als Faustregel gilt daher Austern aus Übersee sind länglich, europäische oval.

Verwendung

Die als nahrhafte Delikatesse geschätzte Auster wird frisch und unzubereitet gegessen; daneben wird sie auch gebacken oder gedämpft für Suppen, Pasteten und Ragouts verwendet.

Tipp

Achtung beim Rohverzehr auf Schalensplitter aufpassen! Mit einen Pinsel und ein wenig Salzwasser lassen sie sich leicht entfernen
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
3102373
Herkunft Artikel
Niederlande
Ursprungsland Rohware
Niederlande
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
0 KG
Allergene
Weichtiere
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
240 kj
Brennwert [kcal]
57 kcal
Kohlenhydrate gesamt
4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0 g
Fett gesamt [g]
1,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
0,8 g
Eiweiß [g]
6 g
Salz
1,3 g