Seelachsfilet 300-400g ohne Haut gefangen in der norwegischen See ca. 1 kg

Art. Nr. 3347911

Der Köhler oder Kohlfisch gehört zur Familie der
Dorsche, deren bedeutendster Vertreter der Kabeljau ist, und damit zur Ordnung der dorschartigen Fische. Der Köhler kommt im gesamten Nordatlantik vor.

Verwendung:

Zubereitungsmethoden: Kochen, Dünsten in feuerfester Form oder Folie, Backen in der Pfanne oder Friteuse und Braten.
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Ursprungsland: Niederlande
Nettoinhalt: 1 KG
Verbraucherinformationen:
gefangen in Norwegische See, Spitzbergen und Bear Insel (FAO 27.2), Haken und Langleinen
lateinische Bezeichnung:
POLLACHIUS VIRENS