Ablinger Sous Vide Spare Ribs 4 Stk. ca. 500 g ca. 2 kg

Art. Nr. 3481447

Ripperl auf der Speisekarte, gab es aufgrund der langen Zubereitungszeit oftmals nur auf Vorbestellung oder am Wochenende. Dieses Problem ist dank der CHEF SELECTION sous-vide Spare Ribs gelöst. Auf den Punkt vorgegart können Köche Ihren Gästen nun täglich leckere Ripperl anbieten. Einfach kurz bei hoher Hitze im Ofen überbraten und mit Beilagen nach Wahl servieren.

Verwendung:

Die fleischigen Spare Ribs müssen nur mehr kurz im Ofen oder am Grill überbraten werden und sind mit klassischen Beilagen wie Speckkrautsalat, Wedges oder Knoblauchbrot schnell serviert.

Tipp:

CHEF SELECTION Produkte von Ablinger nehmen Profi-Köchen Arbeit ab,aber nichts aus der Hand. Durch den Zeitgewinn bei der Zubereitung können sich die Köche ganz auf die Perfektionierung der Speisen konzentrieren und den Gästen jederzeit qualitativ perfekte, hochwertige Fleischgerichte anbieten.
keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 2,02 KG
Laktose:
LAKTOSEFREI
Zutaten, Inhaltsstoffe:
ZUTATEN: Schweine-Spare-Ribs, Speisesalz, Gewürze,Zucker, Speisewürze, Kräuter, Gewürzextrakt.
Lagerhinweise:
Gekühlt bei +2° bis +7°Cmindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Zubereitungsanweisung:
1. Spare Ribs aus Folie nehmen und auf ein Backblech geben2. Im Umluftofen bei 220°C ca. 20 min braten 3. Oder am Grill beidseitig erhitzen.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 861 kj
Brennwert [kcal] ~ 207 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0,8 g
Fett gesamt [g] ~ 15 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 5,4 g
Eiweiß [g] ~ 17 g
Salz ~ 1 g