Limetten KL.1

Art. Nr. 349

Limetten sind grün bis gelb, rundlich mit einem Durchmesser von 3 bis 6 cm. Ihr Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt sehr sauer, vergleichbar mit Zitronen, aber meist mit einer intensiveren, würzigeren Note. Sie sind sehr Temperaturempfindlich.

Verwendung:

Limetten finden ihre Anwendung meist in Cocktails wie Caipirinha, Mojito, Daiquiri, Margarita, Cuba Libre oder Cosmopolitan.

Tipp:

Limetten werden wegen ihres intensiven Geschmacks üblicherweise nicht pur verzehrt, sondern finden Verwendung als Zutat, um zubereiteten Speisen einen saureren Geschmack zu verleihen.
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Ursprungsland: Brasilien