Tulip Pulled Pork fertig gegart, frisch 2,275 kg
Art. Nr. 1683630
Tulip Pulled Pork fertig gegart, frisch 2,275 kg
Art. Nr. 1683630
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Bei Pulled Pork handelt es sich um ein Bratenstück aus der Schweineschulter, das mithilfe des slow-cooked-Verfahren so zart gegart wird, dass es sich ganz leicht auseinanderziehen lässt (pulled = ziehen, reißen).
Verwendung
Einfach das Fleisch aus dem Vakuumbeutel auf ein Backblech oder einen Bräter geben (für den Grill empfehlen wir die Verwendung einer handelsüblichen Aluminiumschale). Die Größe des Bräters bzw. der Schale sollte dem Fleischstück entsprechen, damit nicht zu viel Marinade verdampft. Bei ca. 25 Minuten und 180°C im Backofen bzw. bei ca. 30 Minuten auf dem Grill ist das Fleisch verzehrbereit und kann - vor den Augen Ihrer Gäste - mit zwei Gabeln "zerrissen" werden.Produktinformation
Art. Nr.
1683630
Herkunft Artikel
Deutschland
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Schweinefleisch (82%), Wasser, Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (E331), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter.
Nettoinhalt
2.275 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
Aufzubewahren bei 0 bis +5°C
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 558 kj
Brennwert [kcal]
~ 133 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 2,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,5 g
Fett gesamt [g]
~ 6 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 2,4 g
Eiweiß [g]
~ 17 g
Salz
~ 1,5 g
Alternativartikel
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