Die traditionellen Frankfurter werden mit ausgewähltem Schweine- und Rindfleisch in Österreich hergestellt. Das feine Brät wird mit aromatischen Gewürzen vermischt und in Naturdärme vom Schaf gefüllt. Anschließend werden die Würstel zart über Buchenholz
geräuchert und gegart. Mit ihrer appetitlichen zart-braunen Farbe, dem knackigen Biss und ihrem exzellenten Geschmack sind die beliebten Frankfurter-Würstel auf jedem Tisch eine kulinarische Bereicherung. Selbstverständlich sind die Frankfurter laktosefrei, von Natur aus glutenfrei und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker. Zubereitung: Wasser auf dem Herd zum Kochen bringen und dann die Temperatur reduzieren. Die Frankfurter einlegen und für acht Minuten im heißen Wasser ziehen lassen. Wichtig: Der Topf muss groß genug sein, damit die Würstel auch genug Platz finden. Am besten mit Senf und Gebäck zu genießen.